[VIDEO] ¿’Rosca de tamal’?, sí es una realidad y está deliciosa

Foto Delicious Shop

Para que no quede seca, la rosca se vende con la salsa que prefiera el cliente. Así, a la hora de servir, la rosca de tamal se baña en salsa y listo.

¿Te tocó el ‘muñequito’ en la rosca?, seguramente tus ‘compadres’ esperan con ansiedad los tradicionales tamales de verde, mole, rajas con queso y dulce el próximo 2 de febrero, Día de la Candelaria.

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Sin embargo, hay otros sabores que han alcanzado a los tamales como ‘al pastor’.

Inclusive, los cocineros y chef han recurrido a otras formas de presentación, como ‘la rosca de tamal’, un tamal grande en forma de rosca.

El relleno de la rosca de tamal es el mismo: salsa verde o roja, mole, rajas con queso, pollo o carne de res, pasas, piña, fresa, chocolate.

Para que no quede seca, la rosca se vende con la salsa que prefiera el cliente.

Así, a la hora de servir, la rosca de tamal se baña en salsa y listo.

Este ‘invento’ o presentación no es nuevo, ha estado en el mercado unos 15 años aproximadamente en la CDMX.

Si te animas a hacer la rosca, aquí te dejamos un video del Chef Roger para que quedes bien con tus invitados a los tamales del 2 de febrero.

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