Con ayuda de

12 etnias mayas

el

presidente de México

,

Andrés Manuel López Obrador

, ofreció tres regalos a la "

madre tierra

" para que ésta le dé permiso de construir el

Tren Maya

,

proyecto emblema de su administración

.



Pero ¿cuáles fueron dichos obsequios? 



Regalo 1:  Aguardiente. 



Se trata de una

bebida alcohólica

destilada que puede provenir de toda una gama de plantas ricas en sacarosas. Se cree que toma su nombre de la sensación que produce al ser ingerida, aunque de manera técnica se le llama "aguardiente" a toda bebida con entre 30 y 59% de grado de alcohol.


 


Regalo 2: Cacao



Es sin duda el fruto más importante para los pueblos prehispánicos al ser alimento, bebida e incluso moneda. Es el componente básico del chocolate.



Regalo 3: Incienso



Se trata de un humo producido por resinas aromáticas vegetales y aceites de esencias diversas. Se cree que la preparación de este humo inició en Oriente Medio, principalmente en Egipto e Israel en tiempos muy remotos, aunque también hay evidencias de que fue usado en Japón y por supuesto en el

México

Prehispánico. En todas las culturas antes mencionadas el

incienso

ha sido considerado un elemento para entrar en contacto con el mundo místico.





Regalo 4: Pozol 



El pozol, también llamado "pochotl" por los mayas chontales, es una bebida espesa de origen mesoamericano a base de cacao y maíz. En Tabasco, por ejemplo, se le considera una bebida comestible porque el líquido se ingiere y el "asiento" se puede masticar. También en esta entidad es posible consumirlo en la actualidad en sus tres variedades: cacao, blanco y agrio.



Regalo 5: Tortilla



Es el alimento más importante del

México prehispánico

y el

México actual

. Su origen se remonta al año 500 a.C según evidencias encontradas en Oaxaca. La primeras crónicas españolas se refieren a la tortilla como un "pan de maíz".


 


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